Un metodo alternativo, vi cambierà la vita. Soprattutto se, come me, non siete proprio esperte con la carne.
Ricetta facile e veloce per un ottimo filetto autunnale
La lonza alle mele, un secondo piatto molto gustoso.
Polpette al Sugo con Piselli
Una ricetta classica, rivisitata in chiave croccante e gustosa