Questo è un piatto che appartiene alla cucina Tex-Mex.. Non so bene se si chiami burritos o ricetta tex-mex.. fatto sta che è buonissimo!!! Trattasi di manzo macinato.. cotto con i fagioli neri.. e servito nelle tortillas.. con insalata e pomodoro se volete.. Il tutto servito con la tipica salsa messicana...
Le tortillas di farina di frumento rappresentano, insieme a quelle a base di farina di mais, l'alimento simbolo della cucina messicana.
Questa ricetta richiama in qualche modo il pollo thai, piatto tipico della cucina thailandese. La mia versione varia nell'uso degli aromi e ...
Peperoni Veloci Ripieni di Salsiccia e Provolone
Il goulash è un classico della cucina Ungherese.. è in pratica uno spezzatino con patate.. peperoni.. e pomodoro.. ed è speziato con cumino ...
Questo è un antipasto tipico della cucina tunisina.. e ne esistono diverse varianti.. ma secondo la tradizione è preparata con verdure ...
