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Zero voglia di impegnarmi, apro il frigorifero e cerco idee...niente, vuoto completo. Poi apro il congelatore e una busta di spinaci accende la ...
Torta rustica con patate farcita con radicchio, speck e scamorza davvero gustosa e sfiziosa!
Ora che la raccolta delle olive è iniziate posso finalmente preparare le olive sparate...buonissime...
Le medaglie di patate e zucchine sono un secondo croccante al morso ma tutta morbidezza e sapore all'interno. Sono ottime sia appena sfornate che a ...
Adoro le melanzane, le uso spesso nella mie pietanze, questa volta ho voluto eseguire un piatto semplice e la sicurezza che fosse gradito! Il risultato ...
Ottime come antipasto o servite anche come secondo...un piatto light e gustoso...
Oggi mio marito ha portati a casa Porcini e Cocchi o più propriamente Ovoli, una gioia per gli occhi, il naso e il palato…
Questa ricetta era nata come contorno per una cena vegana ma alla fine è diventato il piatto principale. Infatti è risultato così appetitoso che è ...
Antro Alchimista propone BARCHETTE DI PEPERONI CON MELANZANE
La ricetta della scarola in padella era la prima volta che la mettevo in pratica e devo dire che è stato un successone. Questa verdura si trova in vendita nel ...
Una buonissima ricetta autunnale, con ottimi prodotti di stagione come la zucca ed i funghi freschi, per una cremosa e saporita zuppa.
Anche voi amate le zucchine? Ecco un piatto decisamente appetitoso in piu’ light che nella calda stagione non guasta, certo e’, che ci stanno ...
Ecco un modo goloso e alternativo di degustare le zucchine! Da provare!
I porri non li avevo mai assagiati. Il cavolo rosso l’ho sempre mangiato crudo. Ecco quella che per me è stata una piacevole scoperta… Un piatto che di ...
Un salsa greca a base di melanzane con una nota affumicata. Ottima su crostini.. pane.. cracker.. ma anche da mangiare a cucchiaiate!
Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare un piatto velocissimo, sano e soprattutto buono. La ricetta di cui trattasi è il pesto di rucola e semi di lino.
Facile da preparare il caviale di melanzane si presenta come una crema adatta da spalmare sui crostini e da accompagnare con verdure crude
INGREDIENTI: 15 zucchine chiare romanesche medio piccole, 2 cipolle bianche, 200 gr di aceto di vino bianco, 60 gr di zucchero bianco,
Questa insalata calda di astice e porcini dell’Etna interpreta in modo ottimale il concetto di piatto mare e monti. Difficilmente credo che di meglio si ...
Finalmente è di nuovo periodo di zucca! Oggi vi propongo un antipasto vegetariano gustoso e veloce, si tratta di una dadolata di zucca tiepida con ...
Mi piace la verdura cotta qualsiasi essa sia e mi diverto a presentarle in tavola elaborando le ricette secondo il mio gusto. La lattuga, come altre ...
Oggi vi presento degli involtini di verdure con una fantastica crema di ricotta, arricchita con della paprika affumicata, aglio e rosmarino. Una salsa ...
Un contorno sfizioso che unisce le zucchine a quel profumo di oriente dato dallo zafferano
Goloso Vintage propone POMODORI DELLA RIVIERA (Ricetta vintage)
Goloso Vintage propone PEPERONI ALLA MARINARA (menù saporito)
Un secondo piatto molto gustoso e completo, una sorta di parmigiana che io adoro rivisitata, Se anche voi come me amate questa verdura consiglio questo ...
se si pensa alle verdure grigliate, non si pensa mai al radicchio....eppure, è buonissimo!
In casa nostra le polpette vanno alla grande e non importa se sono di carne pesce o verdura e neppure se sono fritte o al forno. Quelle di oggi sono perfette ...
In questo breve articoletto vi do qualche idea per sfruttare al meglio i peperoni friggitelli, una delle verdure estive che amo di più.
