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Un piatto tipico piemontese, il brasato al Barolo, un secondo saporitissimo e da gustare accompagnato con purè di patate o polenta
Cestini di polenta con salsicce e friarielli. E visto che la primavera tarda ad arrivare vi propongo questa ricetta invernale ma tanto buona.Con quest
quando non si ha voglia di preparare ...
Servitelo come antipasto o come secondo piatto ma sempre accompagnato da tanto pane per l'immancabile scarpetta.
Gran primo piatto di mare dal costo contenutissimo.
Patate sabbiose, trucchi e consigli su come cucinarle al meglio!
Una ricetta semplice e gustosa, corredata da un'analisi precisa dei valori nutrizionali che ti aiuta mangiare rimanendo in forma!
Con questo piatto potete gustare una gran bella spaghettata al sugo di crostacei senza svenarvi economicamente
La ricetta originale del Baccalà alla Vicentina propone l'utilizzo dello stoccafisso secco, mentre questa versione utilizza lo stoccafisso bagnato.
Oggi vi propongo un grande classico, un gustoso secondo piatto di pesce, le seppioline in umido con piselli.
mi sono buttata in questo accostamento con carciofi e pesce e zafferano che, inizialmente, può sembrare azzardato, ma.....
Un' ottima alternativa alla solita #parmigiana di melanzane o zucchine ed un modo diverso di interpretare i #finocchi
Ricetta tipica della tradizione Pugliese, un piatto che amo per la semplicità ed il basso costo la cui bontà deriva dalla qualità delle materie pri
Una ricetta tipica abruzzese precisamente di Pescasseroli.
Un atipasto davvero facile e goloso che si prepara in pochissimi minuti
Quella vaschetta di ricotta che gira per il frigo, senza trovare pace o acquirente; tutto può andar bene per essere trasmutato, alla ricerca della po
Voglio proporvi la ricetta delle polpette al sugo, un piatto che è uno spettacolo mangiarlo
Oggi vi lascio la ricetta per fare un arrosto della domenica dal sapore insolito ed elegante.
pasta fresca...la mia passione...ripiena poi è il massimo!
un primo piatto semplice e veloce ma gustosissimo!
No coniglio?...no party!...Coniglio arrosto al vermouth con olive
...... Quell'ingrediente in piu'!
Cos'è? Una salsa, un antipasto. Come si accompagna? Con pane. Quale? Azzimo, arabo, pita, lafa,...fate voi...
la vera pizza:un cibo da strada, da fare velocemente e mangiare immediatamente, ben caldo, piegandolo a portafoglio; come nel film l'Oro di Napoli...
Penne terra e mare, l’accostamento di questi ingredienti con la pasta e il pane abbrustolito danno un piatto rustico e saporito
Buongiorno a tutti e ben ritrovati, ecco qui per voi una ricetta tipicamente milanese, da provare! fatemi sapere se vi sono piaciuti
