STRACCETTI DI MANZO CON TALEGGIO E PERE
Gli straccetti di manzo con taleggio e pere caramellate si possono preparare quando si ha una cena importante o una cena con amici…! E’ un piatto versatile e soprattutto molto molto appetitoso dato dal contrasto della dolcezza delle pere sfumate nel vino bianco e la sapidità del taleggio e parmigiano! L’ingrediente segreto che insaporisce il tutto, legando tutti gli ingredienti? La salvia!