Salsa di peperoni
Questa delicata salsa di peperoni è buona, veloce e molto versatile: ottima per condire pasta o riso, ravioli e crepes ma anche per accompagnare la carne.
Ingredienti:1 grosso peperone rosso o giallo
2 cucchiai di panna da cucina
150 gr di passata di pomodoro
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
olio
aglio
basilico
sale
pepe
2 cucchiai di panna da cucina
150 gr di passata di pomodoro
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
olio
aglio
basilico
sale
pepe
