Novellame fritto croccante di calamari e seppie
l novellame fritto di calamari e seppie è un piatto che eseguo raramente perché trovarlo fresco è un colpo di fortuna e l'esecuzione è un po' seccante.
Ingredienti:600 g novellame di seppie e calamari
qb olio di arachidi
qb farina di semola rimacinata
1 cespo insalata verde
qb sale fino
qb olio d'oliva extravergine per condire l'insalta
qb olio di arachidi
qb farina di semola rimacinata
1 cespo insalata verde
qb sale fino
qb olio d'oliva extravergine per condire l'insalta
