Mousse di cioccolato fondente al profumo di caffè
Dolce dall'intenso sapore di cioccolato adatto ai più golosi!
Ingredienti:50 gr di chicchi di caffè (più quelli per decorare)
100 gr di cioccolato fondente al 70%
6 tuorli
60 gr di zucchero di canna
150 ml di latte
1 cucchiaio di cacao amaro
Mezzo baccello di vaniglia
100 gr di cioccolato fondente al 70%
6 tuorli
60 gr di zucchero di canna
150 ml di latte
1 cucchiaio di cacao amaro
Mezzo baccello di vaniglia
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Mastercheffa
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