Involtini speck robiola e pera
Questi bocconcini sono freschi e deliziosi per la presenza della pera, che si sposa a perfezione con il gusto affumicato dello speck e la cremosità della robiola. Però è importante scegliere una pera non molto matura, quindi ben soda e non troppo dolce.
Ingredienti:100 gr di robiola
una pera abate non molto matura