Idea estemporanea per smaltire la verdura grigliata che avanza. Provate anche con zucchine, funghi, peperoni!
Con questa ricetta mi sono classificata al terzo posto nel contest "Colesterolo cattivo? no grazie" organizzato dal Policlinico Federico II ...
Una ricetta velocissima per preparare i burger di seitan in maniera gustosa ed accattivante...e la scarpetta è d'obbligo
una gustosa alternativa alla carne.
Un classico della cucina medioorientale, servito con contorno di carote in insalata, condite con una semplice emulsione al limone.