Fagiolino Mascalese al pomodoro
Il fagiolino Mascalese al pomodoro è un ottimo contorno a piatti di carne, ma servito in giusta quantità e con fettine di pane croccanti diventa un gustoso piatto unico.
Ingredienti:800 g fagiolino Mascalese
300 g passata di pomodoro ciliegino
2 spicchio aglio rosso
1 ciuffo basilico a foglia larga
4-5 cucchiai olio extravergine d'oliva
qb sale fino
300 g passata di pomodoro ciliegino
2 spicchio aglio rosso
1 ciuffo basilico a foglia larga
4-5 cucchiai olio extravergine d'oliva
qb sale fino
