Brownies con cioccolato fondente, noci e scorza d’arancia
Perfetti per la prima colazione, la seconda ;-) , la merenda, il dolcetto dopopranzo, quello dopocena… a dirla tutta, non ho ancora trovato un momento della giornata che non sia perfetto per gustare questi profumati e voluttuosi dolci.
Ingredienti:400 gr di cioccolato fondente
150 gr di burro
4 cucchiai di cacao amaro in polvere
240 gr di farina
2 cucchiaino di lievito per dolci
140 gr di noci
2 pizzico di sale
4 uova medie
240 gr di zucchero
Scorza grattugiata di un’arancia non trattata
Codette colorate (io ho trovato dei pallini bianchi e neri deliziosi)