Basilico fresco – come conservarlo
Se avete delle piantine di erbe aromatiche nell’orto o sul terrazzo, questo è il momento ideale per conservarli al meglio. Vediamo come procedere …
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un tortino di riso adatto sia caldo che freddo, l'ideale per trasportare al mare o per un picnic
I pomodorini alle olive sono bocconcini freschi e saporiti, così piccoli e buoni che uno tira l’altro come le ciliegie. Ottimi come finger ...
una ricetta base, il Dado Vegetale, ne esistono diversi tipi, dal classico cubetto, alla crema, al granulare, io ho scelto la crema, ...
Una torta salata "al contrario" veloce e ideale da gustare fredda!
INGREDIENTI: 500 gr di gnocchi di ricotta, 7 pomodori maturi, 25 foglie di basilico fresco, 70 gr di parmigiano Reggiano,