Super veloce da fare quando la sera avete poca voglia e poco tempo :-D.. E mentre bollite per pochi minuti il vostro merluzzo.. preparate un pesto con ...
Fino ad oggi alla cacciatora avevo cucinato soltanto il coniglio.. poi quando dal pescivendolo abbiamo trovato le seppioline.. abbiamo chiesto a lui ...
Ricetta veloce e salutare.. Due belle fette di pesce spada.. bagnate con succo di lime e una bella grattatina di zenzero.. e servite con fettine di zenzero e ...
I calamari si prestano benissimo ad essere farciti.. hanno quella bella sacca che contiene tutto il ripieno.. Ecco una versione con granella di ...
La rana pescatrice.. dal gusto davvero delicato.. e dalla carne molto corposa.. che bel si presta a piatti tipo questo.. una sorta di spezzatino.. servito ...
E' stato semplicissimo prepararle.. in un'ora al max portate in tavola un piatto gustosissimo!!! seppie super tenere e saporite :-D
Un ripieno semplicissimo.. Non ho potuto farcirle nella "sacca" perché dopo averle pulite erano aperte.. così le ho chiuse da un lato con uno ...
Questo è un classico.. filetti di merluzzo cotti al pomodoro con l'aggiunta di capperi... olive .. prezzemolo e origano.. Profumati e ...
Una cottura lenta nel coccio che garantisce una carne tenera e saporita
Si sa che il baccalà ben si sposa con i ceci.. ma posso assicurarvi che anche i fagioli ci stanno benissimo. Un piatto gustoso, salutare e facilissimo da ...
Un'ottima alternativa al classico dei classici.. ovvero le seppie con piselli! Ma i moscardini son più saporiti.. e con i ceci si sposano benissimo!
Conoscete il pesce sciabola detto anche pesce spatola o ancora pesce bandiera? Fa parte della famiglia dei pesci azzurri.. quindi è anch'esso ricco di ...
Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro. Marinati si preparano la sera prima per gustarli il giorno dopo. Possono essere serviti come antipasto.. ma anche ...
Un bel mix di pomodorini siciliani.. capperi e olive di Gaeta rendono questo piatto davvero gustoso! Se non trovate i vari mix di pomodorini.. andranno ...
Una ricetta semplice.. veloce.. gustosa .. light e alla portata di tutti! Salmone con erbe
E' troppo buono il polpo alla griglia. Dentro è morbidissimo.. e fuori croccantissimo. Profumato di origano :-D
Tutti conosciamo questo abbinamento molto gustoso! Quello che non sapete forse è la sua facilità di esecuzione.. quindi niente scuse... in ...
Hamburger facili e veloci da preparare. Non c'è stato bisogno di aggiungere uova all'impasto.. le patate.. con il loro amido.. si son legate benissimo ...
La palamita.. un pesce azzurro.. carnoso e da un sapore forte.. che ben si sposa con la dolcezza e delicatezza del finocchio..
La dolcezza della zucca... l'aceto balsamico.. il timo.. ben si sposano con il merluzzo... Un piatto particolare ma delizioso! :-D
Uno tra i miei piatti di pesce preferiti.. piccantini al punto giusto.. facili da preparare
Un secondo di pesce facile.. light.. e gustoso! con un freschissimo pesto di menta :-D
Con questa ricetta uniamo tutte le caratteristiche che più ci piacciono: gustosa, leggera, economica e facile da realizzare. Sfizioso e colorato.