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Piramide di bignè, un dolce che vi manderà in estasi!
La pasta choux è una pasta delicata e leggera dal sapore neutro, cioè ne’ dolce e ne’ salata
Si tratta di bigné fritti ripieni di crema pasticciera: un duro colpo per la linea, ma quanto sono buoni!
Carnevale porta allegria e questi colorati e golosissimi bignè sono i dolcetti più indicati per mettere il buonumore a chiunque.
Deliziosi dolcetti preparati in occasione dei festeggiamenti di SAn Giuseppe. Sono delle ciambelle di pasta choux farcite con crema pasticciera!
zuccotto-con-crema-chantilly-al-limone. Un modo diverso per presentare la classica delizia al limone
Pronti per i menu delle feste????
I bignè salati sono nati un pò per caso..avevo preparato i bignè per un “Profitterol†che vi presenterò più in la..e siccome ...
Un dolce cremoso e aromatico, goloso e delicato, perfetto per ogni occasione
Un dolce veramente molto particolare e delizioso, fatto con una corona di bignè, crema chantilly, frutti di bosco e tanto cioccolato!
