Un risotto di facile e veloce esecuzione.. con gamberetti.. porro.. e una spezia dalle sorprendenti virtù.. la curcuma!
Riso basmati mescolato a verza condita con tanta curcuma e pepe nero... e un ripieno fatto di speck e mozzarella..
Un primo piatto leggero e gustoso
Un'insalata di riso fresca.. leggera ma completa.