Omelette al tartufo nero estivo
Mi sono procurato il primo tartufo nero estivo e con qualche fettina di Taleggio ho preparato questa saporitissima omelette. Piatto veloce e di grande soddisfazione.
Ingredienti:3 uova intere
2 cucchiai latte intero
1 noce burro
40 g tartufo nero estivo
50 g fettine di Taleggio
1 grattata pepe nero
1 presa sale fino
2 cucchiai latte intero
1 noce burro
40 g tartufo nero estivo
50 g fettine di Taleggio
1 grattata pepe nero
1 presa sale fino
