Nodini di Carnevale
Fra poco sarà Carnevale, quindi cosa ne dite di preparare con me questi soffici soffici Nodini di Carnevale? Facilissimi da preparare verranno spazzolati ad una velocità che vi stupirà!! Ricordano le frittelle che si comprano alle fiere (avete presente ;-) ) salvo averle preparate voi, sapendo in quale olio li avete fritti e quali sani ingredienti avete utilizzato per prepararli.
Ingredienti:Ingredienti (per 810 persone)
450 gr farina Manitoba
240 gr latte
60 gr burro
3 tuorli
2 cucchiai zucchero
12 cucchiaino sale
1 bustina lievito di birra secco
scorza di 1 arancia grattugiata (oppure essenza d’arancia)
1 lt olio arachidi per friggere
zucchero semolato
450 gr farina Manitoba
240 gr latte
60 gr burro
3 tuorli
2 cucchiai zucchero
12 cucchiaino sale
1 bustina lievito di birra secco
scorza di 1 arancia grattugiata (oppure essenza d’arancia)
1 lt olio arachidi per friggere
zucchero semolato
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
