Una ricetta classica, rivisitata in chiave croccante e gustosa
No coniglio?...no party!...Coniglio arrosto al vermouth con olive
La cottura a bassa temperatura eseguita sottovuoto apre nuovi orizzonti ai fornelli
Oggi una cosa semplice...una bella tagliata di scottona
La lonza alle mele, un secondo piatto molto gustoso.