Crostata Ratatouille
Non è estate senza melanzane, zucchine e pomodori, gli imperatori della cucina che accompagnano le giornate di sole e in questi giorni iniziano a far capolino nei supermercati! E quale miglior piatto di una bella ratatouille per gustare nel modo migliore questi ortaggi??
Ingredienti:» brisè al pesto»
1 zucchina
1 melanzana
10 pomodorini
2-3 cucchiai di olio evo
5 cucchiai di panna di soia
sale qb
spezie qb
1 zucchina
1 melanzana
10 pomodorini
2-3 cucchiai di olio evo
5 cucchiai di panna di soia
sale qb
spezie qb
